Reklama
  • Wtorek, 11 marca (11:00)

    Składniki: 1/2 l miodu, 1 l spirytusu, 5 g goździków, 5 g gałki muszkatołowej, 1 dag skórki cytrynowej, 1 dag imbiru, 1 dag suszonej mięty pieprzowej, 1 dag nasion kardamonu, 2 dag korzenia arcydzięgla, 3 dag kłącza tataraku, kilka kropli palonego cukru, woda

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 19 lutego (14:28)

    Owoce, imbir i laskę wanilii zasyp cukrem. Zalej spirytusem zaczyn i odstaw na 2 tyg. Co kilka dni wstrząsaj naczyniem. Przefiltruj i przelej do butelki. Odstaw na 3 miesiące.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:58)

    Lekcja łatwego gotowania.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:48)

    Moja nalewka ma intensywny, głęboki smak i piękny kolor. Teresa Raczkowska, Tomaszów Mazowiecki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:44)

    Produkcja tego trunku sięga czasów starożytnych. W Polsce stał się niezwykle popularny w średniowieczu, choć jednocześnie, jako produkt luksusowy, był spożywany jedynie w trakcie ważnych uroczystości, np. na weselach.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:37)

    Składniki na ok. 1 i 1/2 litra: 60-70 dag dojrzałej pigwy, 1 kg cukru, 1/2 l wódki, 1/2 l spirytusu.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:37)

    Nalewka jabłkowa: ● 1 kg jabłek ● 0,75 l spirytusu ● szkl. wody ● 5 goździków ● cynamon ● wanilia ● 30 dag cukru; pigwówka: ● ok. 1,5 kg pigwy ● litr spirytusu ● 50 dag cukru brązowego ● 0,5 litra miodu ● woda – ok. 400 ml do rozcieńczenia spirytusu i 700 ml do syropu cukrowo-miodowego

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:36)

    Do przygotowania nalewek potrzebne są duże słoje (do zalania składników alkoholem) i mniejsze butelki (do wlania gotowej nalewki).

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:36)

    Składniki: ● ok. 35-40 łodyżek mięty ● litr spirytusu ● 1 kg cukru (jeśli chcesz, aby nalewka była mniej słodka, użyj ok. 70-80 dag cukru) ● 1,5 litra wody

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 4 lutego (10:35)

    Składniki: ● 1 kg owoców jarzębiny (najlepiej zrywać ją po pierwszych przymrozkach; jeśli zostanie zerwana wcześniej, warto przemrozić ją 1 dzień w zamrażarce) ● litr spirytusu ● litr wody ● 0,5 kg cukru ● sok wyciśnięty z jednej całej cytryny

    Czytaj więcej Komentarzy:0